Hace poco, escuché a alguien decir, con esa voz nostálgica que siempre me da un poco de ojitos, “¡Ay, antes no había todas estas alergias raras, la gente era más fuerte!”. ¡Ay, sí, antes, claro! ¡Antes, si un niño tenía una alergia severa, a lo mejor ni siquiera sabían que era una alergia, y encima, a lo mejor no llegaba a cumplir los cinco añitos! ¡Qué fuerte, ¿verdad?
¿Te suena eso de que “antes las cosas eran más sencillas”? Pues a veces, mirando atrás, lo que parecía “sencillo” era más bien… ¡una lotería de supervivencia!
La Vibra
Menos diagnósticos, más misterio
Imagina que en el pasado, alguien se sentía “pobre” o “delgado” todo el tiempo. Pues a lo mejor era por una intolerancia a la lactosa o al gluten, pero nadie lo sabía. ¡Eso no era una “alergia” registrada, era simplemente ser “un poco débil”! La gente no tenía el lenguaje ni la ciencia para ponerle nombre a todo. ¿Y los niños que morían pequeños? A veces, por una alergia que ni siquiera sabían que existía. ¡Qué triste, pero qué real!Más gente, más posibilidades, más diagnosticados
Hoy en día somos muchísima más gente en el planeta. Con más gente, hay más oportunidades para que surjan cosas, ¿no? Y lo segundo, ¡y esto es súper importante! Sabemos muchísimo más sobre el cuerpo. Antes, un niño que no podía comer ciertas cosas, a lo mejor simplemente no las comía y se creía que era “capricho” o “debilidad”. Ahora, con análisis y pruebas, podemos ponerle nombre y apellido a esas reacciones. ¡Es como tener una brújula cuando antes solo teníamos el sol y la luna para orientarnos!La ecuación de la exposición
Piensa en los alimentos que más alergias causan ahora: maníes, pescado, ciertos cítricos… ¿Eran parte de la dieta básica de todos en el siglo XVIII? ¡Claro que no! Muchas culturas no tenían acceso a ellos. Así que alguien podría tener una alergia latente toda su vida sin saberlo, porque nunca lo probó. ¡Es como esperar a que llueva en el desierto! Con la globalización, todos comemos de todo, y entonces… ¡plaf! Descubrimos que somos alérgicos a algo que antes ni existía en nuestra mesa.El sistema inmunológico… ¡un poco aburrido?
Oye, nuestro cuerpo es un campeón, pero a veces necesita “algo que hacer”. Antes, las casas no eran tan impecables, había más bacterias por ahí, más contacto con la naturaleza… Nuestro sistema de defensa estaba siempre ocupado. Ahora, con todo tan limpio (¡y a veces demasiado!), a veces el cuerpo se aburre y empieza a “pelear” con cosas inofensivas, como el polen o el maní. ¡Es como si le diéramos a un jugador de fútbol un balón de baloncesto, que se pone a intentar patear canastas! La teoría de la “higiene excesiva” dice que esto podría tener algo que ver.No siempre es genética, y a veces cambia
Aunque haya un componente hereditario en algunas alergias, no todo es “genes”. El ambiente tiene un papel gigante. Y lo loco es que, a veces, las intolerancias o alergias pueden desarrollarse de la nada, en la adultez. O, como dice la gente, “desaparecer” (aunque la ciencia es más cauta con eso). Mi abuela, por ejemplo, no supo que era celíaca hasta que ya era una señora mayor. ¡Imagínate pasar toda tu vida sintiéndote mal por algo que comías sin saberlo! La ciencia y la comprensión nos ayudan a ajustar, pero no siempre es algo que nacemos con la etiqueta puesta.
En Fin
Así que, la próxima vez que escuches “antes no había…”, quizás valga la pena preguntarse qué es lo que sí había. Porque a veces, lo que parecía “normal” era solo una falta de conocimiento o, por desgracia, una tasa de mortalidad infantil mucho más alta. Es curioso cómo la evolución, la ciencia y el simple hecho de vivir en un mundo más conectado y diagnosticado cambian la perspectiva, ¿verdad?